Cardápio
Sexta (09/08):Mesa redonda: Feijoada, calabresa no caldinho de feijão, batata doce, couve refogada, arroz e farinha.
Bufê: Alcatra na chapa, frango ao molho de laranja, Posta de tilápia frita, arroz integral, feijão, pastel de calabresa, lasanha de carne com presunto, banana à milanesa, farofa, legumes…
Saladas: Maionese, salada verde, vinagrete, laranja + 7 tipos de saladas.
Sobremesas: Banoffe, pudim de café, sagu de vinho, molho de leite, gelatina, salada de frutas + 2 opções.
Segunda (12/08): Fechado.
Terça (13/08):Mesa Redonda: Estrogonofe de frango, arroz branco, creme de milho, aipim e batata palha.
Bufê: Pernil à pururuca, frango delícia, caçarola, lasanha de queijo, arroz integral, feijão, batata frita, legumes, farofa, banana à milanesa…
Saladas: Maionese, salada verde, vinagrete, fruta, + 7 tipos de saladas.
Sobremesas: Banho maria, torta de bolacha, sagu de vinho, molho de leite, gelatina, salada de frutas + 2 tipos de sobremesas.
Quarta (14/08) :Mesa redonda: Pizzas salgadas e doces (sabores variados)
Bufê: filé de peixe à romana, galinha ensopada com polenta, maminha na brasa, moída com palmito e massa caseira, arroz, arroz integral, feijão, nhoque ao sugo, pirão de peixe, banana à milanesa, farofa, legumes….
Saladas: Maionese, salada verde, vinagrete, fruta + 7 tipos de saladas.
Sobremesas: Cheesecake com calda de vinho, chico balanceado, sagu de vinho, molho de leite, salada de frutas, gelatina + 2 opções.
Quinta (15/08):Mesa redonda: Alcatra à parmigiana, purê de batata, espaguete, arroz e batata frita.
Bufê: marreco recheado, frango ao forno com maças ao curry, bisteca na chapa, canelone, arroz, arroz integral, feijão, banana à milanesa, farofa, legumes…
Saladas: Maionese, salada verde, vinagrete, fruta + 7 tipos de saladas.
Sobremesas: Torta alemã, manjar com calda de ameixa, sagu de vinho, molho de leite, salada de frutas, gelatina + 2 opções.
Sexta (16/08): Mesa redonda: Feijoada, calabresa no caldinho de feijão, batata doce, couve refogada, arroz e farinha.
Bufê: Alcatra na chapa com legumes, coxa de frango recheada, filé de peixe à milanesa, arroz integral, feijão, pastel de frango com requeijão, lasanha de carne com palmito, polenta com queijo, banana à milanesa, farofa, legumes…
Saladas: Maionese, salada verde, vinagrete, laranja + 7 tipos de saladas.
Sobremesas: Banoffe, maria mole, sagu de vinho, molho de leite, gelatina, salada de frutas + 2 opções.
Cardápio Final de Semana
Sábado (10/08): Na entrada: Batidinha de limão, caldinho de feijão e tutu de feijão frito.
Mesa redonda: Feijoada, calabresa no caldinho de feijão, batata doce, couve refogada, arroz e farinha.
Bufê: Íscas mistas com legumes na chapa, frango ao barbecue, copa lombo defumada, ovo frito, batata frita, arroz integral, legumes, pirão de feijão, lasanha de carne com palmito, pizza, banana à milanesa, farofa, legumes...
Saladas: Maionese, salada verde, vinagrete, laranja + 7 tipos.
Sobremesas: Torta alemã, sagu de vinho, molho de leite, gelatina, salada de frutas + 3 opções
Domingo (11/08): Mesa redonda: Marreco recheado, purê de batata, repolho roxo refogado, língua ao molho de ervilhas, arroz e mostarda escura.
Bufê: Pernil à pururucam alcatra grelhada com linguicinha, frango ao forno, filé de peixe com alcaparras, lasanha e carne com palmito, arroz à grega, feijão, batata frita, legumes, aipim temperado, banana à milanesa, farofa…,
Saladas: Maionese, salada verde, salpicão de frutas, palmito, vinagrete, fruta + 5 tipos.
Sobremesas: Banoffe, banho maria, manjar com calda de ameixa, Sagu de vinho, molho de leite, gelatina, salada de frutas + 1 opção
Lembramos que os cardápios da Bavária para o final de semana, são atualizados na Sexta da mesma semana.
